哪三种人不能喝鲫鱼汤

综合

哪三种人不能喝鲫鱼汤

鲫鱼汤,鲜美口爽,非常好吃!当然,一般越是口感好好吃的东西,就是含油盐糖脂肪越高的食物,所以不能只顾嘴巴开心,而不知不觉吃出富贵病,应该限量不能贪吃,平时还是应该以果蔬,精米带点粗粮,适量蛋类瘦肉淡水鱼奶类以保持营养均衡。

哪三种人不能喝鲫鱼汤

1、痛风病人及部分肝肾疾病患者

根据食物中嘌呤含量,由高到底可分为四类,每100克鲫鱼所含嘌呤为137.1毫克,鲫鱼属于第二类食物。在痛风急性发作期,病人每天的嘌呤摄入量在150毫克之内,是禁止吃鲫鱼的;在痛风缓解期,病人可限量选择吃鲫鱼。

由于鲫鱼中富含钾,急性肾衰竭的病人也不能食用。在肝脏疾病的急性期,病人应减少蛋白质的摄入量,控制在每天20克之内,而鲫鱼富含蛋白质,因此,这类病人也不适宜吃鲫鱼。

2、对鱼类过敏的人

有一些人属于过敏体质,吃鱼就会引起过敏,这部分人群最好别吃鲫鱼。

3、出血性疾病患者

鲫鱼中富含二十碳五烯酸也就是我们常说的EPA,这种成分具有抑制血小板凝聚、抗血栓等作用。而出血性疾病包括过敏性紫癜、维生素C缺乏症、血友病等,主要原因为止血机制异常,表现为不同部位出血,患有这些疾病的人群也不宜吃鲫鱼。

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