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哪些人不宜吃小米 禁忌?小米什么人不能吃?

HYSOUND

医生嘱咐过,血糖高不能喝小米粥。

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哪些人不宜吃小米 禁忌?小米什么人不能吃?

小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。小米营养丰富,但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低,可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材,既增加营养又增加口感。小米粥营养丰富,对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。

小米粥比大米粥有营养,再加点地瓜一块熬,就更好了。

什么人不宜喝小米粥呢?

1、糖尿病患者

小米粥的升糖指数高达61.5,糖尿病最好不要经常喝小米粥,以免让血糖失控。

2、寒性体质的人

小米性质偏凉,尤其是陈小米,如果你经常感到冷、小便清长,就别喝小米粥了,以免加重体寒症状。

3、胃溃疡、胃炎患者

过多食用小米粥会刺激胃酸过量分泌,对胃粘膜造成刺激,不利于溃疡面的愈合和胃炎的恢复,胃溃疡和胃炎患者不宜喝小米粥。

小米虽好,但为了膳食均衡,可以在小米中加入其它食材一起熬制;

另外,小米淀粉含量高,小米粥易消化,食用后容易被身体吸收,所以糖尿病患者需慎食,以免造成血糖波动过大。

小米粥也是我的最爱 养胃而养颜。

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