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烧烤店服务员边吃饭边点单 包容一下吧?都不容易

墨染醉枫

湖北武汉一烧烤店服务员边吃饭边点单?还是管理不到位,两班倒,吃饭的人就吃饭,另一边人服务客人,吃完了换另一人吃,我也干过餐饮,这样比较合理。

“女服务员觉得受到侮辱,哭着摔下筷子就走了”——莫名感觉这画面有点喜感……

个人认为是服务员做法不妥在前才引发矛盾,也反映出餐厅管理有问题,尽管两位顾客言语有些偏激但说的内容并没有不符合事实。

骂农村人非常不对,但是服务员也要有基本的服务态度吧,嚼着东西点单确实不尊重顾客啊,既然拿这份工资就好好干活。

双方都有错啊,顾客不该骂人,有话好好么,服务员的做法也有问题。

原标题:服务员边吃饭边点单被顾客骂没教养 不服气地回怼:就你有教养!

6月8日,湖北武汉一家烧烤店里发生了一件很不愉快的事情:一对顾客进餐厅吃饭,正好赶上服务员们在换班吃饭,一名女服务员嘴里咀嚼着东西就过来点单了,这引起了两名顾客的不满,双方随即发生了争执。

烧烤店服务员边吃饭边点单 包容一下吧?都不容易

在网友拍摄的视频中,两名顾客对女服务员十分不满,女顾客骂女服务员是乡下出来的,“我就没见过这么没教养的”,女服务员也不甘示弱地反怼:“我就没有教养,就你有教养!”男乘客在一边搭腔:“她不想做(服务员)就让她走(开除)!”女服务员立刻说:“我想走就走,走不走是我自己说了算。”之后,这对顾客还说要把老板叫来说这个事,女服务员觉得受到侮辱,哭着摔下筷子就走了。

烧烤店服务员边吃饭边点单 包容一下吧?都不容易

据知情者称,当时女服务员正在吃饭,看到有顾客来了,她嘴里咀嚼着东西就上前点单,这引起了顾客的不满。之后,这对顾客索要菜单,服务员称可以用微信点单,他们表示不会使用微信,还责怪服务员的服务态度不好,咄咄逼人地说她没教养。然而服务员也不是软柿子,双方就这样吵了起来。之后服务员哭着离场,餐厅的其他工作人员立即上前安抚这对顾客。

烧烤店服务员边吃饭边点单 包容一下吧?都不容易

对此,网友们议论纷纷,有的认为顾客太过激了,不应该说话那么过分;也有网友表示,服务员做得确实不对,就算是休息时间,嚼着东西给顾客点单终归是不太合适的。不管怎样,服务员应该提高职业素养,而顾客也要对服务员表示理解,同时,双方都要注意素质,有话好好说。

网友言论:

@海狮at:顾客如果有教养,是否想起这是服务员的饭点,然后表示理解,在看菜单时略略拖后提出要求让服务员先吞下嘴里的食物,然后点完菜表示抱歉打扰到她吃饭?我相信就看菜单拖五秒十秒的是没有大碍的,这也避免了双方尴尬。嗯,我这一系列举动基于有素质的顾客而言,因为有素质的人的胸怀足以容忍这些无大碍的过错。

@灰鸽468:我想说:服务员看到顾客来了就过去招呼这是职责是敬业,虽然嘴里在咀嚼食物,顾客可以让服务员将食物下咽后过来,没必要这样咄咄逼人的。

@Liebstch:有素质的人不会骂正在吃饭却丢下饭筷来招呼他们的人。都说对服务员是什么态度 以后对老婆就是什么态度。 反之,对服务员这个太多的女人 对自己老公也不会好到哪儿去。就让这对男女以后互相伤害吧。

@网友1654792:说出这种话的人,我觉得也不会有教养,什么是乡下丫头?常带戴有色眼镜看别人,不知道自己是啥东西的人,其实是最低贱的。

@网友562365689:服务员没有嚼完东西就上前服务说明她本意是好的,是想为顾客及时提供服务。两个顾客真不咋样!素质差!心态差!为什么想着服务员是不尊重,而不是想着服务员是及时服务。服务员不好的地方是不应该摔东西。虽然人都有自尊心,好心被践踏气愤也可以理解,只是这一摔东西就降低了自身素养。这件事最主要责任应该在店长,首先没有安排好轮休,这时候应该由值班人员去服务,或者店长亲自去服务,其次没有在事态扩大时及时化解!并且对员工培训没有做到位。餐饮业真不容易,希望大家互相包容一些。

@网友11825184:现在很多地方,吃饭要客户微信点单,摆明了是在收集客户的个人信息。这一点的确很让人讨厌!

(综合墨染醉枫、网络等)

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