电饭煲烤龙眼详细步骤

GLMA-AKK 2025-08-21 10:33:51

电饭煲烤龙眼需要加水吗?龙眼要剥皮去核吗?烤多久合适?电饭煲会不会烤糊?能放糖或蜂蜜吗?烤完怎么保存?

2个回答

电饭煲烤龙眼不用加水,龙眼本身水分够多。记得把皮剥掉,核可以留着一起烤,烤完再挑出来也行。一般烤20-30分钟就行,中途打开看看别烤过头。电饭煲火力不大,不太容易糊,但最好垫张烘焙纸防粘。

喜欢甜口的可以刷点蜂蜜,或者撒点白糖,烤出来更香。烤好的龙眼放凉装密封罐,放冰箱能存一周,直接吃或者泡水都不错。龙眼烤完会缩水变黑,这是正常的别担心。

我妈说电饭煲烤龙眼比烤箱方便多了,不用盯着火候。我试过连核一起烤,龙眼肉会裹着核的木质香,泡茶特别有风味。就是烤完满屋甜香味,馋得我家狗子一直扒厨房门。

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